Einleitung
Zwischen operativer Führung und Gästekomfort entsteht ein Betrieb, der reibungslos funktioniert und gleichzeitig überzeugt. Eine Schlüsselrolle mit Verantwortung, Übersicht und direktem Einfluss auf Qualität und Abläufe.
Aufgaben
– Verantwortung für den täglichen Betriebsablauf mit Fokus auf den Gästebereich und die Angebotspräsentation
– Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei Angebot, Präsentation und Service
– Aktive Betreuung der Gäste sowie Unterstützung im Verkauf und an der Kasse
– Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Prozesse sowie laufende Optimierung interner Abläufe
– Konsequente Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards
– Organisation administrativer Tätigkeiten wie Warenbestellungen, Abrechnungen und Einsatzplanung
– Erstellung und Kalkulation von Angeboten im Cateringbereich
– Übernahme der Gesamtverantwortung bei Abwesenheit der operativen Leitung
Profil
– Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Führungserfahrung
– Abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung im Bereich Gastronomie, Betriebsführung oder vergleichbar
– Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
– Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein in Angebot, Service und Präsentation
– Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden sowie Interesse an Weiterentwicklung
– Strukturierte, vernetzte Denkweise und rasche Auffassungsgabe
– Belastbarkeit und Übersicht auch in dynamischen Betriebssituationen
– Zuverlässige, flexible und loyale Arbeitsweise
– Erfahrung im Cateringbereich und im Umgang mit individuellen Kundenanfragen
Vorteile
– Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit klar geregelten Arbeitsstrukturen
– Attraktive Vorsorgelösungen mit überdurchschnittlicher Beteiligung des Arbeitgebers
– Umfangreiche Sozialleistungen, unter anderem in den Bereichen Versicherung und Familienzulagen
– Zugang zu vielfältigen Vergünstigungen in den Bereichen Freizeit, Reisen und Veranstaltungen
– Einkaufsvorteile auf ein breites Sortiment im Food- und Non-Food-Bereich
– Entwicklungsmöglichkeiten durch gezielte Weiterbildungsangebote und interne Perspektiven
– Stabiler Arbeitsplatz in einem etablierten Umfeld mit langfristiger Ausrichtung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-1007313) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter +41 58 233 39 46.
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