In Zürich Oerlikon im "Oerlikerhaus" lässt sich seit Januar 2025 ein Hauch Toscana erleben. Der aktuelle Geschäftsführer, welcher das Restaurant aufgebaut hat, will kürzer treten und deshalb suchen wir per 1. November oder nach Vereinbarung einen Nachfolger als
Gastgeber / Geschäftsführer (m/w/d) 100%
Unser "Place to be" ist der Inbegriff für Italianità und verwöhnt mit unvergesslicher Kulinarik aus der Toscana. Wir bieten Platz für bis zu 80 Gäste, aufgeteilt in Bar, Lounge, Restaurant und dem einmaligen Chef's Table. Im Aussenbereich überraschen wir unsere Besucher mit einem Blick in den Park und einer neu erstellten Pergola - Entspannung pur!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Ein neu erstelltes und geschmackvoll eingerichtetes Restaurant mit einer unverwechselbaren italienischen Küche
* Ein motiviertes Team von 10 bis 14 Mitarbeitenden, das sich auf eine erfolgreiche Zukunft mit Ihnen freut
* Ein Familienunternehmen, das Ihnen die Möglichkeit gibt, Ideen und Visionen gemeinsam mit dem Verwaltungsrat umzusetzen
Profil
* Ein neues Teammitglied mit Empathie, Sozialkompetenz, Erfahrung und viel Freude an der Gastronomie
* Eine charismatische Persönlichkeit welche überraschen, begeistern und fesseln kann
* Jemand der gerne mitentwickelt und aufbaut, jemand der Visionen hat - und gerne an vorderster Front arbeitet
* Genau Sie, weil Sie im Food & Beverage zu Hause sind und weil für Sie die italienische Küche Kultur ist
Wir bieten
* Ein Umfeld mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
* Eine Arbeitsumgebung, in der Sie Ihren Fussabdruck hinterlassen können
* Ein Familienunternehmen, welches die Wurzeln der Gastronomie in der Toscana hat
* Ein Weingut mit faszinierenden Wein-Verführungen - unsere Produkte verkaufen wir im Restaurant
* Entwicklungsmöglichkeiten
* Austausch mit GastgeberkollegInnen aus der Branche (zu unserer Gruppe gehören unter anderem ein Hotel, ein Weinberg und ein AgriTurismo in Italien)
* Eine zeitgemäße Entlohnung bei einer geplanten 5-Tage-Woche
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