In dieser vielseitigen Funktion steht der reibungslose Ablauf im Servicebereich im Mittelpunkt. Der Fokus liegt auf Qualität, Organisation und Gästebetreuung - stets mit dem Ziel, ein stimmiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen.
Aufgaben- Sicherstellen einer kompetenten und hochstehenden Servicequalität im Tagesgeschäft - Operative Mitarbeit im à-la-carte-, Bankett- und Seminarservice - Organisation und Koordination von Anlässen und Banketten - Gewährleisten einer effizienten Dienstplanung und Stellvertretung im Service - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Administration und anderen Bereichen - Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und Inventar im Servicebereich - Mitarbeit bei Angebotsplanung, Preisgestaltung und Monatsabschluss - Schulung, Begleitung und Ausbildung von Lernenden (praktischer und theoretischer Teil) - Überwachung der Kassenführung und Programmierung der Kassensysteme - Sicherstellung der Umsetzung der Servicestandards und der Lebensmittelgesetzgebung - Förderung einer angenehmen Atmosphäre und kompetente Gästebetreuung - Umgang mit Rückmeldungen und Reklamationen gemäss internen Richtlinien - Führung, Förderung und Einsatzplanung der unterstellten Mitarbeitenden
Profil- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie - Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungsverantwortung - Fundierte Fachkenntnisse in der Organisation von Banketten und Veranstaltungen - Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie eine strukturierte, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise - Sicherer Umgang mit Kassensystemen und administrativen Abläufen - Verantwortungsbewusste, kommunikative und teamorientierte Persönlichkeit - Freude an der Ausbildung und Weiterentwicklung von Lernenden
Vorteile- Moderne Arbeitsumgebung mit klaren Strukturen und Gestaltungsspielraum - Attraktive Arbeitszeiten ohne durchgehende Zimmerdienste - Möglichkeit, operative Verantwortung zu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten - Weiterbildungsangebote und Entwicklungsperspektiven im Servicebereich - Mitarbeit in einem professionellen, engagierten Umfeld mit klaren Qualitätsstandards
KontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -50) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter .
Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.