Ph3Küchenchef (m/w/d) 80% – 100% /h3 pZürich Altstetten /p pIn Zürich Altstetten entsteht etwas Neues. Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen Urban Food Market und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet. /p pWesthive zählt zu den führenden Schweizer Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses. /p pFür den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des Westhive Hospitality Teams und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands‑on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre. Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung. /p h3AUFGABEN /h3 ul liGesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb /li liFachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer Mitarbeitender /li liAktive Mitarbeit in der Produktion der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellen /li liVerantwortung für die wöchentliche Menüplanung inklusive Kalkulation und Wirtschaftlichkeit /li liWeiterentwicklung und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh simple» /li liPlanung, Organisation und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze) /li liVerantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle /li liEinhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP) sicherstellen /li liEnge Zusammenarbeit mit FB Management, Eventteam und Standortleitung /li /ul h3PROFIL /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef (m/w/d) /li liMehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion in der Systemgastronomie /li liFundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft /li liSicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) /li liEine motivierende, klare Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands‑on‑Mentalität /li liOrganisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein /li liVerständnis für eine strukturierte Tagesküche mit ergänzendem Event- und Cateringgeschäft /li liSehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus /li /ul h3DAS BIETEN WIR DIR /h3 ul liEine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market Konzepts /li liDie Möglichkeit, Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägen /li liTeil eines starken Westhive Hospitality Teams zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauen /li liKurze Entscheidungswege, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes Management /li liEin Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Haltung und Miteinander zählen – nicht Ego oder Hierarchie /li liAttraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt) /li liBetriebsferien über Weihnachten und Neujahr /li liEin abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Tagesgeschäft, Führungsaufgaben, Konzeptarbeit und Events /li liEin stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Schweizer Unternehmen mit klarer Vision /li liVergünstigte Mitarbeiterverpflegung /li liRegelmäßige Team-Events, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wird /li liZugang zu unseren Westhive Fitnessräumen /li liEin Unternehmen, das Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietet /li liHinweis: Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt. /li /ul pbDeine Bewerbung /b br/Wenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung. /p /p #J-18808-Ljbffr