* Mithilfe bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens
* Unterstützung des Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
* Mithilfe bei Banketten
* Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
* Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
* Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Deutschkenntnisse sind Bedingung, Englischkenntnisse von Vorteil
* Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
* Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
* Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
* Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
* Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
* Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
* Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
* mr
* Nicolai
* Walter
* nwalter@titlis.ch