Die Strähl Käse AG ist ein Familienunternehmen mit Produktionsbetrieben in Siegershausen und Bürglen. Wir verarbeiten regionale Milch zu beliebten und hochwertigen Produkten wie Raclette, Tilsiter, Rahmkäse, Fondue und vielem mehr.
Unsere rund 85 Mitarbeitenden arbeiten mit modernster Infrastruktur in einem angenehmen und kollegialen Arbeitsumfeld.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 01.07.2026 oder nach Vereinbarung eine(n):
MitarbeiterIn Qualitätssicherung (80-100%)
Deine Aufgaben
Tägliche Kontrollrundgänge im Betrieb
Durchführung von Qualitätskontrollen und -prüfungen im Produktionsprozess zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit gemäss internen Richtlinien und gesetzlichen Anforderungen.
Erstellung und Kontrolle von Etiketten und Deklarationen
Stammdatenpflege: Artikel anlegen und Stücklisten erstellen
Betreuung von Projekten und Produktentwicklungen bis zur Einführung
Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Einhaltung sowie Umsetzung von Vorgaben und Standards (IFS, Bio, Suisse Garantie, AdR, IPS‑Wiesenmilch, Halal, Kosher, etc.)
Bearbeitung und Beantwortung von Kundenanfragen bzgl. Lebensmittelrecht und Deklaration
Vorbereitung und Durchführen von Schulungen und Instruktionen etc.
Dein Profil
Studienabschluss im Lebensmittelbereich (Uni/ETH, FH, HF) oder gleichwertige Fachrichtung
Hohes Qualitätsbewusstsein sowie exakte und zuverlässige Arbeitsweise
Gute MS-Office- und EDV Kenntnisse
Lösungsorientierte Denk- und Handlungsweise
Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir
Zeitgemässe und attraktive Arbeitsbedingungen
Verantwortungsvolle und selbstständige Tätigkeit
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und interessanten Arbeitsumfeld
Solide Einführung und Unterstützung durch die Kollegen
Naher ÖV-Anschluss (1 Minute zu Fuss)
Gute und günstige Kantinen-Verpflegung
Wenn du dich von dieser interessanten Aufgabe angesprochen fühlst, dann freuen wir uns sehr auf ein persönliches Kennenlernen und die Zustellung deiner aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail an unsere Personalleiterin: astrid.holenstein@straehl.ch
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