Overview
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
Responsibilities
* Herstellung der Gerichte in der Patisserie für die verschiedenen Restaurants gemäß den Restaurantkonzepten.
* Einhalten der Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass).
* Verantwortlich für Mise en Place sowie Ordnung und Sauberkeit an jedem Arbeitsplatz.
Qualifications
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Confiseur/Konditor.
* Erste Berufserfahrung in der Patisserie.
* Deutschsprachig, gutes Englisch, flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und routiniert im Umgang mit Zeit- und Arbeitsdruck.
* Hohe Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist in einem jungen, dynamischen Umfeld.
Benefits
* Persönliches Arbeitszimmer mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
* Ermäßigungen in den Restaurants und im Hotel – Übernachtungen für Sie, Ihre Familie und Freunde.
* Ermäßigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungs- und medizinische Leistungen.
* Gruppenkurse zu attraktiven Preisen, REKA-Checks zu Vorzugskonditionen.
* Öffentliche Verkehrsmittel werden finanziell unterstützt; Parkplätze zu attraktiven Preisen.
* Beekeeper Mitarbeiterapp, Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Aufstiegschancen.
Awards & Recognitions
* Swiss Location Awards – “Switzerland's best meeting location.”
* World Travel Awards – “Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024.”
* World Spa Awards – “World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024.”
* LHW Membership Awards – “Remarkable Experience Award 2023.”
* Great Place To Work 2025.
* The New York Times – “52 Places to Go in 2018.”
* Travel + Leisure – “500 List 2021.”
* Handelszeitung – “Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023.”
* Falstaff Magazine – “Best Hotel in Switzerland – Nr. 1.”
* Wine Spectator 2024 – “Best Award of Excellence.”
* Swiss Bar Awards – “Best Hotel Bar.”
Contact
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Lukretia Keller
Human Resources Manager
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen
Telefon +41 41 612 60 73
#J-18808-Ljbffr