Mr. Samigo & Family steht für die Kreation von exklusiven und einzigartigen Happenings in aussergewöhnlichen Räumen für nationale und internationale Kunden. Hinter dem unverkennbaren “Samigo Stil” und den extravaganten Ideen steckt der uneingeschränkte Anspruch, unvergessliche Atmosphäre und Raumerlebnisse zu schaffen, sowie die Emotionen unserer Kunden und Gäste auf allen Ebenen zu wecken. Frei, jenseits der lieblichen Konventionen, um Neues, Gewagtes und Unbekanntes auszuprobieren. Unsere Restaurants - Palestine Grill, Samigo Amusement & les Halles - und die Events unserer renommierten Partner gehören zu den gefragtesten Veranstaltungen des Landes und sind immer wieder der “Place to be”. Das Leitmotiv #FAMILYBUSINESS steht für uns im Mittelpunkt aller Projekte und garantiert unseren Gästen, Partnern und Mitarbeitern eine stets freundliche, familiäre Atmosphäre.
Deine Aufgaben:
* Ganzheitliche Leitung von Bau-, Event- und Gastronomieprojekten – von der Planung bis zur Eröffnung
* Konzeption und Umsetzung von Pop-up-Restaurants, Bars, Retail- und Eventflächen
* Planung und Realisierung von temporären und semi-permanenten Bauten im Gastro- und Eventbereich
* Entwicklung von Raum-, Ausbau- und Gestaltungskonzepten in Zusammenarbeit mit Architektur, Design und Technik
* Erstellung von Projektplänen, Bauzeitenplänen, Offerten und Ausschreibungen
* Budgetierung, Kostenkontrolle und Projektabrechnung
* Koordination aller internen und externen Projektbeteiligten (Architektur, Bauleitung, Handwerk, Technik, Gastro, Lieferanten, Künstler/innen)
* Abwicklung von Baubewilligungen, Behördenkontakten und Auflagen
* Organisation und Begleitung von Umbauten, Neueröffnungen und Standortentwicklungen
* Sicherstellung von Qualitäts-, Termin- und Kostenstandards
* Schnittstelle zwischen Bau, Betrieb, Kreation und Management
Dein Profil:
* Abgeschlossenes Studium an einer Hochschule oder Fachhochschule im Bereich Architektur, Innenarchitektur, Szenografie, Raumgestaltung oder vergleichbar (Bachelorabschluss BA/BSc oder gleichwertig)
* Mehrjährige Erfahrung in Bauprojekten, Gastro-Ausbau, Ladenbau oder Eventarchitektur
* Praxis in Umbauten, Innenausbau und temporären Bauten von Vorteil
* Kenntnisse in Gastro-Infrastruktur, Hygiene- und Betriebsanforderungen wünschenswert
* Erfahrung in Projektsteuerung, Kostenplanung und Baukoordination
* Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Hohe Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität auf Baustellen und im Betrieb
* Stilsicherheit und Gespür für Atmosphäre, Materialien und Funktionalität
* Sehr gute Deutschkenntnisse (C1+) sowie gute Englischkenntnisse
Deine Benefits:
* Mitarbeit an innovativen Bau-, Gastro- und Erlebnisprojekten
* Enge Zusammenarbeit mit Kreativ-, Architektur- und Gastro-Teams
* Grosser Gestaltungsspielraum von der Planung bis zur Umsetzung
* Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
* Grosszügige Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben
* Interne und externe Weiterbildungen
* Regelmässige Team- und Kulturevents
* Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
* Unternehmenskultur mit Fokus auf Vertrauen, Wertschätzung und Zusammenarbeit
Willst du Teil unseres multikulturellen, kreativen Teams werden? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Traore, bt@samigo.ch
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