* Verantwortung für die Erstellung aller Süssspeisen, Gebäcke & Massen
* Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
* Produktion und Fertigung des Mise en place
für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menu
* à la carte Küche am Mittag & Abend
* Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept
* Unterhalt sowie Pflege der Küchengeräte und -zubehör
Wir suchen Verstärkung für unser Team:
Chef de Partie Pâtissier m/w/d | ab Anfang Dezember 2025 bis Mitte März 2026
für unser Halbpensionsrestaurant Stoiva sowie à la carte-Restaurant Stübli
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* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder
hast bereits Berufserfahrung in diesem Küchenbereich gesammelt
* Du sprichst Deutsch oder Englisch - Hauptsache man versteht sich!
* Du kannst dein Wissen umsetzen und fühlst die Liebe zum Beruf
* Du verfügst über gute Produktekenntnisse sowie Erfahrung im Führen des eigenen Postens
* Gutes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für dich keine Frage
* Du behältst die Übersicht bei Arbeitsabläufen und arbeitest effektiv
* Du bist ein Teamplayer, flexibel und im besten Fall ein Organisationstalent
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Das Sunstar Hotel in Lenzerheide ist Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe. Unser laufend renoviertes und auf sportliche Gäste ausgerichtetes 4-Sterne-Hotel (Biken, Wandern, Langlauf & Ski Alpin) verfügt über 74 Doppel- und 14 Einzelzimmern, das Halbpensions-Restaurant Stoiva, das à la carte Restaurant Stübli mit Mittag- und Abendservice sowie die beliebte Chämi-Bar. Der renovierte Wellnessbereich auf 300 m2 mit zusätzlichem Hallenbad und Panorama-Ruheraum runden unser Angebot ab.
* ein tolles motiviertes Team mit offener Kommunikation
* DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung
* Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
* Elektronische Zeiterfassung
* tolle Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
* Zwei Gratis-Übernachtung pro Jahr in einem Sunstar Hotel deiner Wahl
* saftige Mitarbeiterrabatte für Übernachtungen und in unseren Restaurants
* Mitarbeiterunterkunft direkt im Hotel mit eigener Dusche/WC,
Kühlschrank, TV und Gratis-WIFI, Wasch- und neuer Gemeinschaftsküche
* kostenfreie Nutzung unseres Schwimmbad & Wellnessbereich