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Sous chef – führungsrolle in gourmetküche, alpenhotel

Wilderswil
Hotel Alpenblick
Sous chef
EUR 70’000 pro Jahr
Inserat online seit: 8 April
Beschreibung

Ein erstklassiges Hotel-Restaurant in der Schweiz sucht einen erfahrenen Sous Chef. Zu den Aufgaben gehören das Leiten aller Posten, die präzise Kalkulation der Mengen für Gäste und Bankette sowie die Qualitätskontrolle der Speisen. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung als Sous Chef, umfassende Fachkenntnisse in der Gault Millau Küche und bringt Kreativität sowie Teamgeist mit. Das Hotel bietet ein hervorragendes Arbeitsklima und auf Wunsch Unterkunft in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz.
#J-18808-Ljbffr

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