Chef de RangDas Café du Manoir, gelegen in einer idyllischen Umgebung im Herzen von St-Prex, sucht eine Fachkraft für den Service (Chef de Rang), um das Team für die Sommersaison zu verstärken.PositionChef de RangTypSaisonstelle – Anfang Mai bis Ende SeptemberBeschäftigungsgrad100% an 4 TagenArbeitszeiten:Durchgehende Arbeitszeiten – keine TeildiensteDie Position:Sie sind für einen Teil des Gastraums/der Terrasse verantwortlich und tragen aktiv zur Servicequalität in einer dynamischen und gepflegten Umgebung mit außergewöhnlichem Blick auf den See bei. Sie bereiten Bestellungen an der Bar vor und unterstützen bei Bedarf den Spülbereich.Verantwortlichkeiten:- Empfang und Betreuung der Gäste- Autonome Verwaltung eines Servicebereichs (Bestellaufnahme, Betreuung, Abrechnung)- Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken- Unterstützung bei der Barzubereitung- Zusammenarbeit mit der Küche und dem Barpersonal- Unterstützung im Spülbereich- Beitrag zum reibungslosen Ablauf des Service und zur Gästezufriedenheit- Vorbereitung und Instandhaltung der Terrasse- Einhaltung der Service- und Hygienestandards des BetriebsIhr Profil:- Nachgewiesene Erfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang- Dienstleistungsorientierung und exzellente Kundenbetreuung- Fähigkeit, einen intensiven Service eigenständig zu bewältigen- Dynamik, Zuverlässigkeit und Teamgeist- Gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild- Gute Französischkenntnisse erforderlich (Englisch oder Deutsch von Vorteil)Wir bieten:- Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld direkt am See- Eine dynamische und freundliche Sommeratmosphäre- Ein überschaubares Team- Eine ideale Saisonstelle für die Sommerzeit- Durchgehende Arbeitszeiten, ohne TeildiensteKeine Unterkunft möglich jid3a1567bade jit0417ade jpiy26ade