Mit grosser Freude und Respekt dürfen wir das Berghaus Stöcki – Grindelwaldblick in die nächste Etappe führen. Als junges Team verbindet uns nicht nur die Leidenschaft für Gastronomie, sondern vor allem die Liebe zu den Bergen und zu den Menschen, die sie besuchen. Mitten in dieser eindrucksvollen Natur möchten wir einen Ort schaffen, der Ruhe ausstrahlt, Begegnung ermöglicht und die Region authentisch widerspiegelt. Wir sind selbst begeisterte Bergmenschen – genau deshalb können wir diese Landschaft glaubwürdig und mit Herz vertreten. Der Grindelwaldblick vereint das Beste aus zwei Welten: gut erreichbar mit dem Zug und doch weit weg vom Lärm und der Hektik. Ein Platz zum Durchatmen, Geniessen und Verweilen. Aufgaben Wo wirst du wirken?
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb vor Ort
Führung und Einsatzplanung des Teams
Sicherstellung eines reibungslosen Service- und Gastronomieablaufs
Gastgeberrolle mit aktiver Präsenz im Betrieb
Qualitäts- und Kostenkontrolle
Mitgestaltung von Angebot, Events und Weiterentwicklung des Konzepts
Schnittstelle zwischen Eigentümerschaft und Team
Ertragsoptimierung durch aktives Controlling und operative Steuerung
Qualifikation Was bringst du mit?
Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in leitender Funktion
Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
Gastgeber aus Überzeugung mit hoher Sozialkompetenz
Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis
Belastbarkeit während der Saisonspitzen
Naturverbundenheit und Begeisterung für die Berge
Zahlenaffinität und Fähigkeit, operative Entscheide auf Basis von Kennzahlen zu treffen
Benefits Was bieten wir?
Ganzjahresanstellung in einem Saisonbetrieb in der schönsten Region der Schweiz
Möglichkeit,