Einleitung
Das Cresta Palace Celerina – Entdecken ∙ Erleben ∙ Erholen – liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen. Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen 4‑Sterne‑Superior-Hotel mit 90 Zimmern und Suiten, fünf Restaurants und einem 1200 m² großen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeiter und seines kreativen Management‑Teams gilt das Cresta Palace Celerina heute als eines der herzlichsten Ferienhotels des Engadins. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir für die kommende Sommersaison 2026 (ab Mitte Juni 2026) einen:
Assistant Chef Patissier (m/w)
Ihre Aufgaben
Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Desserts für alle unsere Restaurants sowie für durchschnittlich 120 Halbpensionsgäste
Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Kuchen und Torten für unser tägliches Kuchenbuffet
Sie unterstützen den Chef Patissier aktiv auf seinem Posten
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung
Sie haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
Sie geben Ihre Fachkenntnisse gerne an Auszubildende weiter
Sie sind überaus motiviert etwas Neues zu lernen und Ihre bisherigen Erfahrungen einzubringen
Sie haben Freude am Umgang mit Menschen und Produkten
Die Hotellerie fasziniert Sie!
Wir bieten
5‑Tage‑Woche, 43.5 Stunden pro Woche und 5 Wochen Ferien pro Jahr
Unterkunft und Verpflegung
Weiterbildungsmöglichkeiten und Freiraum für Kreativität
Mitarbeitervergünstigungen auf hoteleigene Produkte und Dienstleistungen
Mitarbeitervergünstigungen auf Produkte unserer Partner
Vergünstigte Konditionen für Familie und Freunde
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