Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung
Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen
Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP
Mithilfe bei Erstellung der Inventur
Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen
Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Liebe zum Detail
Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Wir bieten Ihnen: Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
Betriebliche Altersvorsorge
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
Gesundheitsförderung
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
Mitarbeiterrabatte
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
Unterkunft für Mitarbeitende
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
Parkplatz
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
Kontakt VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800 Interlaken MrsFenja Hotes
Assistant Human Resources Manager
+41338282678
hr@victoria-jungfrau.ch
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