Welcome to one of Europe's top Resort Hotels!Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.EinleitungDas Gstaad Palace mit über 100 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine/nChef de Partie Pâtisserie (m/w)im befristetem Anstellungsverhältnis (Sommersaison 2026)TLNT1_CHIhre AufgabenDurchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und FührungsrichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef PâtissierBereitstellen des erforderlichen Mise-en-placeEinhaltung der Küchenstandards sowie der HygienevorschriftenSachgemässe Lagerung aller LebensmittelPflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und ArbeitsgeräteEinhaltung aller HACCP RichtlinienIhr ProfilSie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/ ConfiseurKonnten bereits erste Berufserfahrungen als 2. Chef Pâtissier in erstklassigen Häusern sammelnNeben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude ausVerständigung in Deutsch und/oder Französisch, weitere Sprachen von VorteilWir bietenEine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sindEine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem jungen dynamischen TeamAttraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne SchulungenEine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassenEinen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird