Ein wichtiger Erfolgsfaktor in unserem Restaurant ist die Qualität der Speisen, die wir unseren Gästen anbieten.
Ihre Aufgaben
* Die Zubereitung und Anrichtung von hochwertigen Spezialitäten für unser japanisches Restaurant.
* Die Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich.
* Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Eine Weiterbildung im Bereich der asiatischen Küche wäre von Vorteil.
* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen, japanischen Küche.
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch.
* Verantwortungsbewusste und belastbare Persönlichkeit.