Du willst aktiv mitgestalten und zur Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung beitragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam machen wir mehr möglich.
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Gemeinsam mehr möglich machen für Menschen mit Beeinträchtigung
Fach- und Gruppenleiter:in Restauration
Gastronomie | Sursee | 90% - 100% | per oder nach Vereinbarung
Deine Aufgaben
* Hauptverantwortung für das Tagesgeschäft
* Stellvertretung des Leiter Gastronomie
* Gastgeber:in auf hohem Niveau
* Führung und Planung von Fachpersonen sowie Mitarbeitenden mit einer Beeinträchtigung
* Erstellen von Angeboten, Bestätigungen und Abrechnungen
* Leitung von Events und Sonderanlässen
* Verantwortung für die Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften inkl. Schulungen
* Beschaffung und Lagerhaltung von Food- und Non-Food-Artikeln
* Kontrolle von Kreditorenrechnungen sowie Vorbereitung des Monatsabschlusses
* Einsatzzeit hauptsächlich Montag bis Freitag, 7.30 bis 16.30 Uhr
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter:in Restauration mit Fachausweis oder als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit mehrjähriger Berufs- und Führungserfahrung
* Erfahrung und/oder entsprechende Weiterbildung in der Berufsbildung
* Ausbildung oder Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung von Vorteil
* Teamorientierte, belastbare, selbständige und pflichtbewusste Persönlichkeit mit hohem Organisationsflair
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Versiert im Umgang mit gängigen MS-Office-Programmen und Microsoft Teams
Darum Brändi
* Sinnhaftigkeit: Vielfältige und sinnstiftende Wirkungsfelder in verschiedenen Bereichen
* Wertschätzende Kultur: Offenheit, Respekt und Wertschätzung prägen unsere Zusammenarbeit
* Entwicklungsmöglichkeiten: Beteiligung an Weiterbildungen und vielseitiges internes Seminarangebot
* Nachhaltig unterwegs: Beiträge an ÖV- oder Langsamverkehr, vergünstigte Parkplätze
* Familienfreundliche Sozialleistungen: Besondere Sozialzulage sowie Beiträge an die Kosten externer Kinderbetreuung
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Kontakt
Produktion Sursee
Gunther Von der Crone | Abteilungsleiter Gastronomie
Münsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel