In Dagmersellen wird die grösste Menge an Milch zu hochwertigem Frischkäse, leckerem Mozzarella und feinem Milchpulver verarbeitet. Hier im Labor arbeiten wir an jedem einzelnen Tag, um beste Qualität zu garantieren.
*Das kannst du bewirken*
* Du bist gemeinsam in unserem Team verantwortlich für die Durchführung mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Analysen von Rohstoffen, Halbfabrikaten und Fertigprodukten wie Milch, Molke, Frischkäse und Milchpulver.
* Die Durchführung von PCR-Analysen gehört ebenfalls zu deinem Aufgabengebiet.
* Du unterstützt bei der Funktionsprüfung der Laborgeräte und nimmst an Ringversuchen teil.
* Die Bearbeitung des täglichen Probeneingangs erledigst du selbständig, dabei erfolgt die Kontrolle des Probenzustands und das Erfassen der Proben im System.
* Dies geschieht alles unter Einhaltung der Arbeitsanweisungen, Laborvorgaben sowie der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften.
* Deine mitdenkende, vorausschauende und analytische Art lässt dich kontinuierlich am Verbesserungsprozess des Labors teilhaben.
Das bringst du mit
* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Biologie- oder Chemielaborant, bestenfalls mit praktischer Expertise in milchwirtschaftlicher Laboranalytik.
* Einen sicheren Umgang mit MS Office und bestenfalls auch SAP bringst du mit.
* Du zeichnest dich durch sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein mit einer selbstständigen und sorgfältigen Arbeitsweise aus.
* In dieser Position helfen dir zudem eine analytische und strukturierte Denkweise, Organisations- und Kommunikationsgeschick.
* Mit deiner hohen Leistungsbereitschaft und Flexibilität unterstützt du uns bei Wochenend- und Feiertagseinsätzen.
Das bieten wir dir
Entdecke auf unserer Karriereseite, welche attraktiven Benefits und Arbeitsbedingungen dich bei uns erwarten: Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits
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Noelle Koch
Recruiting Specialist
Emmi Schweiz AG
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