Attraktive Arbeitszeiten – abends i.d.R. geschlossenSouschef (m/w/d) 80-100%
Ihre Herausforderung
* Verantwortlich für die ganze Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
* Zuständig für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
* Mithilfe bei der Dienstplan Erstellung
* Tägliche Briefings und Arbeitsaufteilung
* Bestellwesen und mithilfe bei der Kalkulationen
* Lehrlingsbetreuung
Ihre Kompetenz
* Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit
* Langjährige Erfahrung im à la carte und Bankett-Bereich
* Ersten Führungserfahrungen sammeln können und Chef de Partie Erfahrung
* Übernahme der Leitung in hektischen Situationen
* Deutsche Muttersprache oder gutes verständigen
* Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Ihre Perspektiven
* 25 - 32 Tage Ferien (je nach Alter)
* Sehr grosszügige Pensionskassenlösung
* Mahlzeitenvergünstigung, Kaffee, Tee und Mineralwasser kostenlos
* 15 Minuten Gratispause
* Kostenloser Parkplatz
* Spannende Fort- und Weiterbildungsregelungen
* Regelmässige Mitarbeitenden-Events
* Attraktive Arbeitszeiten - abends i.d.R. geschlossen
Ihr Kontakt
Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-141508-76-DE.