Lehrstelle als Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent EBA w/m/d
Die Ernst Sutter AG mit Hauptsitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Ihre Aufgaben
In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte zur Produktion und Verarbeitung von Fleisch. Du wirst innerhalb von zwei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachgerecht ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Herstellen von Brät, Würsten und anderen Fleischprodukten. Dir wird der Umgang mit Messern, Schneidgeräten und weiteren Maschinen beigebracht, die du bei der täglichen Arbeit benötigst.
Ihr Profil
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Handwerkliches Geschick
Teamplayer
Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)
Ihre Vorteile
Möglichkeit für eine Festanstellung nach erfolgreichem Lehrabschluss
Vielseitiges Ausbildungsprogramm in verschiedenen Abteilungen
Modernste Maschinen, Geräte und Arbeitsmittel
Betreuung durch Berufsbildner
Hilfsbereite Mitarbeitende und Lernende
Mittagessen im Personalrestaurant und Zusatzangebote
Ihr Arbeitsort: 9200 Gossau
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