Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier groß geschrieben. Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n.
Deine Aufgaben
* Herstellung und Verarbeitung gesunder, schonender und zeitgerechten Speisen und Menükomponenten der Diätküche; unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsrichtlinien der Klinik Gais
* Zubereitung der Zwischenmahlzeiten für die PatientInnen
* Überwachung und Portionierung von allen Diätspeisen und Diät-Komponenten
* Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Verpflegung der Patienten, der Mitarbeitenden sowie Gästen des öffentlichen Restaurants Bistro nach unseren Ernährungsrichtlinien)
* Teilnahme an der täglichen Menu-Besprechung sowie an regelmässigen Teamsitzungen
* Mithilfe an Sonderveranstaltungen/Anlässen
* Einhaltung der bestehenden Unfallverhütungsvorschriften
* Einhaltung der Hygienerichtlinien und hygienische Reinigung aller Gegenstände und Einrichtungen
* Übernahme von Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Dein Profil
* Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ
* Abschluss als Diätkoch/Diätköchin von Vorteil oder Bereitschaft die zur Verfügung gestellte Ausbildung zu absolvieren
* Berufserfahrung
* Teamfähige, zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit
* Gute Fach- sowie Sozialkompetenzen
Deine Zukunft bei uns
* Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation
* Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit freier Dienstplanung*, bezahlter Umkleidezeit, Einspringprämie, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. (Überzeuge dich selbst)
* Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum
* Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt
#J-18808-Ljbffr