Overview Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2026 bei Emmi Group.
Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch. Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Joghurt und Co. in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.
Das kannst du bewirken
Responsibilities Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung – und arbeitest eng mit deinem Team zusammen; Schritt für Schritt übernimmst du mehr Verantwortung.
Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.
Qualifications Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathematik.
Leidenschaft für Milchprodukte und ein ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn.
Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und große Lernbereitschaft.
Benefits Wir bieten attraktive Benefits und Arbeitsbedingungen. Details finden sich auf unserer Karriereseite: Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits.
Haben Sie Fragen? Stefanie Müller
Recruiting Specialist
+41 58 227 25 09
Emmi Schweiz AG
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