Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
Two Spice
Zürcherstrasse 1+3
Nadine Grob
Human Resources
Aufgaben
* Operative Führung des Betriebes
* Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
* Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
* Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle
* Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
* Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
* Führung, Qualifizierung sowie Förderung des Teams
* Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
* Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
* Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Erfahrung in der operativen Betriebsführung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens
* Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
* Starke Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
* Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Souveränes und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten
Vergünstigungen
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* 50% Rabatt in sämtlichen Two Spice Betrieben
* Bis zu 20% in allen Formaten der Coop Gruppe
* 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt
* Bis zu 20% Rabatte auf verschiedene Versicherungsleistungen
* Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel
Anstellungsbedingungen
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* 5 Wochen Ferien pro Jahr
* Dienstplan vier Wochen im Voraus
* Ein moderner Arbeitsplatz: Dynamisch lebendig und am Puls der Zeit
* Gemeinsam stark: Herzliches Miteinander trifft auf gelebte Vielfalt
* Sicherer Arbeitsplatz durch ein expandierendes und etabliertes Unternehmen
Weiterbildung
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* Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten in der gesamten Two Spice AG
* Wir fördern deine berufliche und persönliche Entwicklung
* Zugang zu vielfältigen Kursangeboten der Coop Gruppe