Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wireine erfahrene Führungsperson für einen Grossbetrieb mitÀ‐la‐carte-Angebot und Events bis zu 300 Gästen in der Region Zürich. Der Betrieb kocht von einfachen Apéros bis hin zu Fine Dining und arbeitet ohne Zimmerstunde. Aufgaben- Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und denoperativen Küchenbetrieb- Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Küchenteams- Planung, Organisation und Umsetzung der täglichen Produktion sowie von Events- Sicherstellenkonstanter Qualität in allen Angebotsbereichen – von Apérohäppchenbis Fine Dining- Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf, Kalkulation und Hygienevorgaben- Enge Zusammenarbeit mit Serviceund Eventkoordination für reibungslose Abläufe- Aktive Rolle beider Entwicklung saisonaler Menüs und kreativer Konzepte- Möglichkeit, einen Souschef oder Koch in den Betrieb mitzunehmenund einzusetzen Profil- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ sowiefundierte Erfahrung als Küchenchef oder Souschef- Routine in Grossbetrieben, idealerweise mit Eventerfahrung- Führungskompetenz, Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise- Flexibilität im Umgang mit unterschiedlichen Küchenstilen- Hohes Qualitätsbewusstsein und sichere Hand in Stresssituationen- Kommunikationsstark, teamorientiert undsouverän im Umgang mit Mitarbeitenden- Freude an einer Rolle mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum- Bereitschaft, ohne Zimmerstunde zu arbeiten Vorteile- Führungsverantwortung in einemvielseitigen Grossbetrieb- Möglichkeit, eigenes Personalmitzunehmen- Breites kulinarisches Spektrum von Apéros bis Fine Dining- Klare Strukturen und professionelle Abläufe- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen- Moderne Infrastruktur und einabwechslungsreicher Alltag Kontaktinformationen dich jetzt online. Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirbdich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt. Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktierebitte Dominik Meier unter. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweitfür den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden inunterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz istein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran,jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob