Ihre Aufgaben
1. Mitarbeit in der täglichen Produktion von warmen und kalten Speisen auf die ernährungsspezifischen Bedürfnisse
2. Einsatz auf verschiedenen Posten der Küche
3. Stellvertretende Verantwortung auf einem Posten bei Abwesenheiten
4. Mitarbeit im Restaurant «das café» bei Bedarf
5. Kontrolle von Warenannahme, Qualität sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien
6. Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und korrekter Lagerbewirtschaftung
7. Verantwortung für kleineren Anlässen sowie Unterstützung bei Banketten und Veranstaltungen
8. Übernahme einfacher administrativer Aufgaben im Postenbereich
9. Kommunikation mit den Stationen und der Ernährungsberatung; entsprechende Pflege des Logiman Systems mit Ablage der Information
10. Einbringung neuer Ideen und Mithilfe bei der Verschriftlichung neuer Rezepte
Ihr Profil
11. Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung
12. Weiterbildung (EFZ oder FA) als Diätköchin / Diätkoch und Freude an der Zubereitung verschiedener Kostformen
13. Flexibilität für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen
14. Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
15. Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
16. Teamfähigkeit sowie Freude an einer dienstleistungsorientierten Tätigkeit
Unser Angebot
17. Planbarer Arbeitsalltag dank strukturierter Abläufe
18. Arbeitszeit überwiegend tagsüber (frühster Beginn 6.00 Uhr, spätestes Ende 18.00 Uhr)
19. Geregelte Dienstplanung mit frühzeitigem Einsatzplan
20. Durchschnittlich 2 Wochenenden im Monat frei
21. Kollegiales und unterstützendes Team
22. Vielseitige Aufgaben mit Möglichkeit zur Mitgestaltung
23. Diverse Vergünstigungen intern im Restaurant wie bei externen Anbietern
24. Eine bezahlte, zusätzliche Kaffeepause von 15 Minuten pro Schicht
25. Vergünstigtes Mittagsangebot
26. Arbeitskleidung gestellt und vor Ort gewaschen
27. Moderne Infrastruktur
28. Mindestens 2 Teamevents pro Jahr