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Commis de rang / demi chef de rang (in-room-dining)

Andermatt
The Chedi Andermatt
Commis de rang
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

* Verantwortung für einen reibungslosen In-Room-Dining-Service, vom stilvollen Aufbau der Trays bis zur professionellen Lieferung direkt ins Gästezimmer

* Flexibler Einsatz in Restaurant, Banketten und weiteren Outlets – überall da, wo dein Einsatz den Service perfektioniert

* Vorbereitung von Mise-en-place, Ordnung und Sauberkeit im Back-of-House und IRD-Bereich – für einen erstklassigen Servicefluss

* Persönlicher, diskreter und herzlicher Gästeservice: Menüpräsentation, Empfehlungen, Upselling und stets respektvolle Wahrung der Privatsphäre

* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, LQA, CMS) und kontinuierliche Weiterentwicklung durch On-the-Job-Trainings



Unser mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes The Restaurant steht für exzellenten Service und höchste Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierten Commis de Rang oder Demi Chef de Rang In-Room-Dining (m/w/d) ab dem 01. Juni 2026, der unsere Gäste mit Leidenschaft und Professionalität begeistert.

Werde Teil unseres erfolgreichen Teams – wir freuen uns auf deine Bewerbung!



Commis de Rang / Demi Chef de Rang (In-Room-Dining)

,
* Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie solides Grundwissen zu Speisen, Getränken und Serviceabläufen

* Sehr gute Englischkenntnisse; Deutsch und weitere Sprachen sind ein Plus

* Freundliche, motivierte und teamorientierte Persönlichkeit mit sicherem Auftreten und schneller Auffassungsgabe

* Ausgeprägte Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und strukturiert zu arbeiten

* Grundkenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität

,
* Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
* Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
* Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
* 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
* Interne Deutschkurse
* Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
* Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

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