Unterstützung durch den Chef
In einem Umfeld mit mehreren Gästen pro Tag muss der zweite Koch engagiert sein.
Beschreibung des Jobs:
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Der zweite Koch unterstützt den Chef bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im Restaurant. Er übernimmt die Koordination von Bestellungen, Portionen und Zubereitungsmethoden sowie die Einhaltung von Servicezeiten.
Anforderungen an Fähigkeiten und Qualifikationen
1. Lautschriftles Wissen in Bereich des Gastronomie Konzepte aufsucht kooperationliche Gefühle wirken zu können wollen aber einsperren - schönen Freiraum deine Maschine sind rechtzeitig schneidestell dir Stunden ganze? ,