Ph3Das gestaltest du bei uns /h3 ul liFührung, Entwicklung und Inspiration eines rund 80-köpfigen Teams mit Fokus auf exzellenten Service, Zusammenarbeit und Mitarbeiterförderung /li liSicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch die konsequente Umsetzung höchster Qualitäts- und Servicestandards (LQA) sowie persönliche Präsenz im operativen Tagesgeschäft /li liVerantwortung für eine wirtschaftliche Betriebsführung inklusive Budgeteinhaltung, Personalkostensteuerung, Inventuren sowie optimierter Einkaufs- und Kalkulationsprozesse /li liRekrutierung, Einarbeitung, Schulung und Coaching der Mitarbeitenden über alle FB Outlets hinweg /li liGewährleistung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP, LQA, CMS) sowie professionelles Beschwerdemanagement zur nachhaltigen Sicherung der Gästezufriedenheit /li liEnge Zusammenarbeit mit Director of FB und den operativen Abteilungen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung von Servicekonzepten, Prozessen und Qualitätsstandards /li liAktive Mitgestaltung von Angebots-, Getränke- und Servicekonzepten sowie Identifikation von Potenzialen zur Umsatzsteigerung und Optimierung des Gästeerlebnisses /li /ul h3Das bringst du mit /h3 ul liMehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie /li liGastgeberpersönlichkeit mit Charisma, professionellem Auftreten und hoher Serviceorientierung /li liFundiertes Fachwissen rund um FB sowie Leidenschaft für exzellente Gästeerlebnisse /li liSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus /li liSicherer Umgang mit Hotel- und Kassensystemen, idealerweise Micros /li liOrganisationsstärke, unternehmerisches Denken und ein gutes Gespür für Qualität und Effizienz /li liModerner Leadership-Ansatz: Du führst mit Vertrauen, förderst Talente und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld /li /ul h3Darauf kannst du dich freuen /h3 ul liArbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert /li liDiverse Vergünstigungen in der Region Andermatt /li liAttraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels Orascom Hotels /li li50% Rabatt in unseren FB Outlets sowie Family Friends-Raten /li liBis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen /li liGestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung /li /ul /p #J-18808-Ljbffr