HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers
Chef de rang - Sommelier H/F
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Chef de rang - Sommelier H/F
Description de l'entreprise
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de lhôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres dexposition) et dexploitants de restaurants de collectivité.
Pour louverture dun Bar à vin nous recherchons un profil :
Chef de rang - Sommelier H/F
Description du poste
Dans le cadre de louverture prochaine dun nouvel espace dédié au vin, nous recherchons un Chef de Rang spécialisé en sommellerie.
Vous serez responsable de la mise en valeur de la sélection de vins et spiritueux, en assurant un service attentif, personnalisé et maîtrisé.
Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les accompagner dans leurs choix, à garantir un service rigoureux et à veiller au bon déroulement des opérations dans un environnement haut de gamme, où la satisfaction client est au cœur de chaque action.
Profil recherché
Nous recherchons un professionnel passionné, doté dune formation hôtelière ou dune expérience confirmée dau moins deux ans en restauration.
Une excellente connaissance des vins suisses et français est indispensable.
La maîtrise des techniques de service ainsi que la pratique courante de langlais sont requises.
Le candidat idéal fait preuve de rigueur, de ponctualité et de flexibilité, et se distingue par une présentation irréprochable, un sens du r...