Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie - national wie international - mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:Mind. 2 Jahre Erfahrung in ahnlicher FunktionUmsetzungsstark, kommunikations- und teamfahig, ruhig in hektischen SituationenHohes Verantwortungs-, Qualitats-, Kosten- und OrganisationsbewusstseinFreude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gasteorientiertes AuftretenGepflegtes Erscheinungsbild (offene Kuche)Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Turkisch von VorteilProfilSelbstandiges Fuhren und Organisieren des gesamten KuchenbereichsErstellen der taglichen Mise en Place und Vorbereitung des SpeisenangebotsSicherstellen eines optimalen Produktions- und ServiceablaufesBestellwesen und WareneingangskontrolleAllgemeine Aufraum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der HygienevorschriftenWir bietenFaire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter TrinkgeldregelungGestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. EntschädigungBerücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen AnlässenJBG81_AT