Mission de Serveur Chez Nous
Vous serez sous la responsabilité d'un chef de rang et encadré(e) par l'équipe existante. Vous serez chargé(e) des missions suivantes :
* Participation à la mise en place :
Préparer les espaces, bars et/ou restaurants en suivant les consignes du maitre d'hôtel.
* Accueil des clients :
Accueillir chaque client avec le sourire, avec une attitude chaleureuse et un véritable désir de satisfaire ses attentes.
* Service :
Assurer le service de manière autonome et rapide, prise des commandes, envoi des plats, port de 3 assiettes maitrisé obligatoire, service des boissons, débarrassage et redressage des tables.
* Satisfaction client :
Garantir le bien-être des clients tout au long de leur expérience en offrant un service de qualité, personnalisé et en entretenant une relation attentionnée et juste.
* Nettoyage et rangement :
Contribuer activement aux tâches de nettoyage et au rangement des espaces de travail après chaque mission.
Exigences
D’une excellente présentation, votre savoir-être sera aussi important que votre savoir-faire.
Vous devez avoir la tenue et le matériel du parfait serveur et connaître les exigences de présentation.
Vous justifiez d’une expérience confirmée de plusieurs années dans l’hôtellerie/restauration, en Suisse ou à l’étranger.
Vous êtes capable de gérer un service de manière autonome tout en vous intégrant rapidement à une nouvelle équipe, parfois de grande envergure.
Dynamique, enthousiaste et organisé, vous êtes orienté client et possédez une véritable passion pour votre métier.
Vous savez offrir un service soigné, êtes réactif, proactif, et disposez d’une bonne résistance au stress.
La maîtrise du français est impérative, et la connaissance de l’anglais à un niveau professionnel est souhaitée pour interagir de manière fluide avec notre clientèle internationale.
La connaissance d’autres langues constitue un atout supplémentaire.