Chefkoch (a) 80 - 100%
Gastronomie Vierwaldstättersee – Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant, ganz ohne Zimmerstunde - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.
Wir suchen Chefköche (a) befristet oder unbefristet
Das gibt es zu tun
Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbständig vor
Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitenden auf dem Schiff
Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service
Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um
Das wünschen wir uns von dir
Du bringst eine Ausbildung als EFZ mit
Du bist eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, welche viele Freude an regionalen und saisonalen Gerichten hat
Du hast erste Führungserfahrungen
Du sprichst Deutsch
Das erwartet dich
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dihc bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinem Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit rfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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