Company Overview
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Position
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen und das öffentliche Parkrestaurant an der Goldküste am Zürichsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen.
Köchin/Koch EFZ - Chef de Partie 80-100 %
Responsibilities
* Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
* Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
* Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Qualifications
* Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
* Vorzugsweise Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
* Erfahrung als Chef de Partie
* Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
* Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
* Freude an vielseitigen Herausforderungen
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
* Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Fitnessvergünstigungen
* SBB Halbtaxabonnement
* Versicherungsvergünstigungen
* Flottenrabatte
* Vergünstigungen bei Sunrise
Application
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.
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