Company Overview
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Position
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen und das öffentliche Parkrestaurant an der Goldküste am Zürichsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen.
Köchin/Koch EFZ - Chef de Partie 80-100 %
Responsibilities
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Qualifications
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
Vorzugsweise Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
Erfahrung als Chef de Partie
Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Freude an vielseitigen Herausforderungen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Fitnessvergünstigungen
SBB Halbtaxabonnement
Versicherungsvergünstigungen
Flottenrabatte
Vergünstigungen bei Sunrise
Application
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.
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