Adecco Notre client, un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie, recherche un(e) Boulanger(ère) qualifié(e) pour rejoindre son équipe et contribuer à la fabrication de produits de qualité. Responsabilités - Produire une large gamme de pains, viennoiseries et autres spécialités. - Gérer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le suivi des stocks et des matières premières. - Participer à l'innovation et à l'amélioration des recettes en proposant de nouvelles créations. Profil - Titulaire d'un CFC de boulanger(ère) ou équivalent. - Expérience de 3 à 5 ans minimum dans un poste similaire en Suisse. - Excellente maîtrise des techniques de panification et passion pour le métier. - Sens du détail, rigueur et souci de la qualité. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux rythmes soutenus de la production. Bénéfices. Informations de contact Si tu as d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -022025-703385), contacte l'équipe Hotel & Catering : lausanne.hotelcatering@adecco.ch. À propos de nous Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l'insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l'avenir du travail. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes