Einleitung Wir suchen Sie als Küchenchef/Chef de Cuisine für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber. Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen. Aufgaben _____ KÜCHENCHEF/CHF DE CUISINE ______ Ihre Arbeitsaufgaben: Leitung und Koordinierung eines Küchen-Teams, operative Verantwortung über die Küche Verantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und Warenbewirtschaftung Bestellwesen, Wareneinkauf, Angebotsplanung, Dienstpläne erstellen Sicherstellen des Qualitätsstandards, Kontrolle über Einhaltung der Hygienevorschriften Profil Ihre Voraussetzungen: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin, Erfahrung im Beruf aus div. Küche Mehrjährige Arbeitserfahrung in der Position als Chefkoch oder Küchenchef Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln, Kostenbewusstsein Führungsqualitäten, Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent Einbringen neuer Ideen, Kreativität, Passion und Freude an der Arbeit Flexibilität, Engagement und Teamfähigkeit Gutes Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil Vorteile Ihr Arbeitsangebot: Der Arbeitgeber bietet Ihnen eine Festanstellung, einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen. Ein verantwortungsvolles und spannendes Betätigungsfeld, vielseitige und herausfordernde Aufgaben – dazu ein motiviertes und dynamisch gut aufgestelltes Team. Chance sich dauerhaft in einem guten Gastrobetrieb zu engagieren. Kontaktinformationen Interesse an einem neuen Wirkungsfeld als Küchenchef im Schweizer Gastgewerbe? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung, wir freuen uns auf Sie und vermitteln Sie gerne für eine passende Stelle. Vielen Dank. Unsere Vermittlungsaktivitäten sind für Sie kostenfrei! Mit freundlichen Grüßen MPV Maurer Personalvermittlung Angelika Maurer 70771 Leinfelden-Echterdingen Tel.: 0049 (0)711 990 81 16 (zentral) Tel.: 0049 (0)711 758 54 50 (direkt) Mobil: 0049 (0)171 413 49 15 Mail: info@maurer-pv.de www.maurer-pv.de