Allgemeine Informationen Kennziffer 2025-8739 Stellentitel Teamleiter Kellerei w/m/d Stellenbesetzung per 01.01.2026 Aufgabenbeschreibung • Führen und Motivieren von Mitarbeitenden • Kelterung der Trauben, Jungweinpflege sowie Ausbau der Weine • Einhalten der HCCP, Hygienevorschriften sowie der Normen des FSCC 22000 • Sicherstellung der Weinqualität gemäss festgelegten Qualitäts-, Betriebs- und Sicherheitsstandards • Warenannahme, Einlagerung und Lagerhaltung inkl. Kontrollen • Bedienung und Reinigung sämtlicher technischer Anlagen Profil • Abgeschlossene Berufsbildung als Weintechnolog*in • Fundierte Kenntnisse in der Oenologie • Erfahrung im Führen von Mitarbeitenden • Hohes Qualitätsdenken • Prozessorientiertes Denken und Handeln • Selbstständigkeit, Sauberkeit und Sorgfältigkeit zeichnet Sie aus • Teamgeist • Körperliche Fitness Arbeitsort Zürich, Winterthur