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Chef de service (m/w) i hotel sarain

Lantsch/Lenz
Hotel Sarain Active Mountain Resort
Inserat online seit: 17 Juli
Beschreibung

* Eigenverantwortliche Betreuung des Mittags- und Abendservices – du bist Gastgeber:in mit Herz und Überblick

* Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung sowie bei der Bestellung und Kontrolle der Getränke

* Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit – du übernimmst Verantwortung und trägst zum reibungslosen Ablauf bei

* Aktive Mitarbeit bei Gruppenanlässen und Events – du sorgst für unvergessliche Erlebnisse

* Beraten, bedienen und verwöhnen unserer Gäste

* Zuständig für eine einwandfreie Abrechnung am Ende des Tages



Ob Langlauf, Skifahren, Golf, Tennis oder Wandern – rund um das Val Saraina Resort in Lantsch/Lenz erwartet Sie ein wahres Freizeitparadies. Die komfortablen Apartments bieten Ihnen die Freiheit der eigenen vier Wände und gleichzeitig Zugang zu den Vorzügen des Hotel Sarain: Wellness, Sport und eine vielseitige Gastronomie.

Für kulinarische Höhepunkte sorgen die F&B Outlets:

* Restaurant Montanara: Mittags abwechslungsreiche Menüs, abends Holzofenpizza und Bündner Spezialitäten.

* Brasserie: Feine französische Küche mit Klassikern sowie kreativen Fleisch- und Fischspezialitäten.

* Cantina Calabrese: Authentische italienische Gerichte mit Herz und Leidenschaft gekocht.

* Schmugglerbar: Der charmante Treffpunkt für einen Apéro oder einen stilvollen Ausklang des Tages.

* Skihüttli: Direkt am Winterwanderweg oberhalb der Talstation – mit Sonnenterrasse und dem wohl besten Hüttenkaffee im Tal.

,
* Passion & Begeisterung für die Gastronomie und Gourmet-Küche
* Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau sowie Erfahrung in einem ähnlichen Restaurant sind Voraussetzung
* Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, erste Erfahrungen als Bereichsleitung
* Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
* Sauberes & organisiertes Arbeiten
* Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
,
* Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
* Möglichkeit einer Ganzjahresanstellung
* Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb mit lebhaftem Mittags- und Abendgeschäft inmitten alpiner Schönheit
* Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
* Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über moderne Personalunterkünfte
* 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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