Deine Aufgaben Im täglichen Service führst du deine eigene Station selbstständig und schaffst kulinarische Erlebnisse. * Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung * Sicherstellung eines fachgerechten Speise und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards * Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service * Gästeabrechnung in der eigenen Station * Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf Dein Profil Wir suchen eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität. * Berufserfahrung in der (gehobenen) Gastronomie oder im Serviceumfeld * Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise und Getränkeservice weiterzuentwickeln * Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise * Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung * Abgeschlossene Ausbildung als Hotel oder Restaurationsfachmann von Vorteil * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil