VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.
Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.
Willkommen bei der Laudinella Hotel Group
Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.
Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Commis de Cuisine.
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Deshalb freuen wir uns auf dich
* Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
* Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
* Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus
Neben Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen ist uns eine positive Grundeinstellung wichtig. Wer motiviert ist und gerne lernt, dem stehen bei uns alle Türen offen.
Das erwartet dich bei uns
* Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings
* Präzise Vorbereitung und Organisation des Mise en Place
* Zubereitung geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend mit Unterstützung unseres Teams
* Einsatz in multifunktionalen und modernen Arbeitsbereichen
* Einhaltung der Hygienevorschriften
Darauf kannst du dich bei uns freuen
Wir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt.
* Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
* Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
* Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
* Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
* Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
* Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio