Das Hotel Berchtold & B5 ist eine aktive Unternehmung in Burgdorf, dazu gehören ein 3* Superior Hotel Berchtold, das beliebte Berchtold-Restaurant, die trendige Bar «B5 to be» sowie unser Bistro B5 mit eigener Kaffeerösterei.
Zur Ergänzung des jungen Küchen-Teams im Hotel Berchtold, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten, belastbaren Teamplayer als: Koch / Köchin 100% (m/w/d)
* Mitwirkung und spannende Aufgaben im Team
* Abwechslungsreiche Küche im a la Carte Service
* Faire Entlöhnung und Weiterbildung werden unterstützt
* Sonntags immer frei / Restaurant geschlossen
* Family & Friends Rabatt bei Hotelübernachtungen
Hauptaufgaben:
* Professionelle Zubereitung der warmen und kalten Speisen
* Effiziente und sorgfältige Fertigung während den Servicezeiten
* Fachgerechte Lagerung und hygienische Weiterverarbeitung des Warenkorbes
* Allgemeine Reinigungs - und Aufräumarbeiten sowie Mithilfe im Office
* Einhaltung der HACCP-Vorschriften sowie laufende Kontrolle der Prozesse Ihr Profil
Sie bringen mit:
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
* Sie bringen Berufserfahrung inklusive Lehre mit und sind eine offene und initiative Persönlichkeit
* Sie arbeiten gerne selbstständig und strukturiert und bringen auch kreative Inputs mit
* Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse und sind ein Teamplayer
* Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
Ich freue mich von Ihnen zu hören und stehe auch für Auskünfte zur Verfügung. Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann gerne die Bewerbung per E-Mail an folgende Adresse: Techpharma Management AG, Hotel Berchtold, Direktor, Reto Zuberbühler, Bahnhofstrasse 90, 3401 Burgdorf reto.zuberbuehler@hotel-berchtold.ch
#J-18808-Ljbffr