Ph3A Family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. /h3 pZur Verstärkung unseres Waldhaus-Kaderteams suchen wir ab dem 1. August oder nach Vereinbarung ein engagiertes Teammitglied in der Funktion alsb FB Director (100%) /bin Jahresstelle. /p pSie sind eine Führungspersönlichkeit mit echter Leidenschaft für exzellente Gastronomie, einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein und der Fähigkeit, Teams zu begeistern und weiterzuentwickeln? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. /p h3Ihre Aufgaben /h3 ul liFührung der FB Abteilungen (Restaurants Arvenstube und GIGERs, Halbpensionsrestaurant, Halle/Bar, Room Service, Küche und Economat) /li liBetreuung unserer internationalen Gäste /li liStrategische Weiterentwicklung unseres FB Angebotes /li liHohe Qualitätsansprüche und Freude an der Schulung unserer Standards /li liFörderung des Teams und den einzelnen Mitarbeitenden mit Hilfe von Coaching, regelmässigen Feedbacks und Zielesetzungsprozessen /li liEnge Zusammenarbeit mit der Abteilung Kultur Events und mit der Leitung Einkauf /li liMitarbeiterrekrutierung mit den Abteilungsleitungen /li liUnterstützung bei der Erstellung des Jahresbudgets und Festlegung von KPI's /li liBetreuung des Kassensystems /li liAktive Beteiligung im Leitungsteam /li liMitglied des Waldhaus Duty Teams /li liReporting direkt an die Direktion /li /ul h3Ihr Profil /h3 ul liHöhere abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie /li liMotivierende Führungspersönlichkeit /li liMehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie h3Ihre Vorteile /h3 pEntdecken Sie unsere Benefits hier. /p /li /ul /p #J-18808-Ljbffr