Für unser gepflegtes und wunderschönes Schloss Wülflingen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Verstärkung als Chef de Partie 100%.
JBRP1_CH
Einleitung
* Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
* Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett
* Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
* Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
* Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich:
- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
- eine gute Entlöhnung
- Möglichkeiten für Weiterbildung
- Parkplatz vorhanden
Was wir Ihnen bieten:
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit
* Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung
* Sie sind eine begeisterungsfähige und engagierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen
* Sie arbeiten, exakt, organisiert, sowie zielorientiert
* Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
* Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Freude aus
* Ihre Muttersprache ist Deutsch oder Sie sprechen fliessend Deutschauf B2-Niveau
Was wir von Ihnen erwarten: