Einleitung
In dieser Küche entstehen saisonale Gerichte, die täglich neu begeistern. Hier zählt Handwerk, Kreativität und der Anspruch, jeden Teller mit Präzision und Geschmack zu gestalten.
Aufgaben
– Mitarbeit in allen Posten wie Garde Manger, Entremetier und Saucier
– Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Speisen gemäss den Qualitätsstandards
– Unterstützung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe
– Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
– Aktive Rolle im Küchenteam mit Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
Profil
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
– Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
– Flexibel, belastbar und offen für Neues
– Freude daran, sich in verschiedenen Bereichen der Küche weiterzuentwickeln
– Von Vorteil: Wohnort in der Region für kurze Wege und gute Integration
Vorteile
– Vielseitige Tätigkeit mit Einblick in alle Küchenposten
– Raum für Eigenverantwortung und fachliche Weiterentwicklung
– Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
– Klare Strukturen und kurze Entscheidungswege
– Moderne Arbeitsumgebung mit Fokus auf Qualität und Effizienz
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-889309) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Über uns
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