Tradition trifft auf Aufbruchsstimmung. In einer Küche, die sich neu erfindet, entsteht Raum für Ideen, Qualität und Freude am modernen Kochhandwerk. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Bestehendes hinterfragt und Neues gestaltet – mit Blick auf eine zeitgemässe Gastronomie, die auch externen Gästen offensteht.
Aufgaben
– Mitverantwortung für die kulinarische Leitung und Organisation der Küche
– Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung eines neuen gastronomischen Konzepts
– Zubereitung ausgewogener, saisonaler Menüs für Bewohner:innen und Gäste
– Mitarbeit bei der Planung von Events und Spezialanlässen im hauseigenen Bistro
– Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss aktuellen Richtlinien
– Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
Profil
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
– Freude an Veränderung und Lust, Prozesse aktiv mitzugestalten
– Kreative, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
– Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Hotellerie von Vorteil
– Verantwortungsbewusste, kommunikative Persönlichkeit mit Teamgeist
Vorteile
– Mitgestaltung einer zukunftsorientierten Küchenphilosophie
– Moderne Arbeitszeiten ohne Teildienste mit Tagesarbeitszeiten.
– Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
– Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
– Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Erreichbarkeit in Suhr
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102025-875006) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.
Über uns
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