PpDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. /p pGelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. /p pAlle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. /p pDas Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m erstrecken. /p pbAnstellungsart: /b Vollzeit /p h3Aufgaben /h3 h3Deine Aufgaben /h3 pDu koordinierst die täglichen Arbeiten sowie die Planung und Zuteilung von Arbeiten und sorgst dafür, dass stets ausreichend Personal zur Verfügung steht. /p pDu rekrutierst gemeinsam mit der Personalabteilung benötigtes Servicepersonal und Aushilfen. /p pDu förderst dein Team und verbesserst die Leistung deiner Mitarbeiter mit Hilfe von Coaching und Feedback und legst Leistungs- und Entwicklungsziele für die Mitarbeiter fest. /p pDu schulst dein Team, um sicherzustellen, dass die Vorschriften und unsere Standards eingehalten werden. /p pDu schaffst ein positives Arbeitsumfeld für dein Team und verbindest Abteilungen, um den Teamgeist zu stärken. /p pDu förderst Teamarbeit und hochwertigen Service durch tägliche Kommunikation und Koordination mit anderen Abteilungen. /p pDu empfiehlst oder leitest personelle Massnahmen ein. /p pDu unterstützt bei der Erstellung des Jahresbudgets für das Hotel und der Festlegung der Abteilungsziele. /p pDu kontrollierst das Budget und die Ausgaben mit Schwerpunkt auf Kosten für Lebensmittel, Getränke und Personal. /p pDu identifizierst zusätzliche Verkaufsmöglichkeiten zur Ertragsoptimierung in Zusammenarbeit mit der Event Sales -Abteilung. /p pDu führst Verkaufsförderungsaktionen durch, um ein grossartiges Gästeerlebnis im Bereich der Verpflegung zu bieten. /p pDu stellst sicher, dass alle Kredit- und Finanztransaktionen auf sichere Art und Weise bearbeitet werden. /p pDu sorgst dafür, dass alle Einrichtungen und Geräte im FB-Bereich in ordnungsgemässem, funktionsfähigem Zustand sind und regelmässig gereinigt werden. /p pDu bist verantwortlich dafür, dass alle FB-Bereiche und -Einrichtungen einschliesslich Bankett-/Kongressräume gereinigt und entsprechend den erwarteten Gästezahlen mit Vorräten bestückt werden. /p pDu benachrichtigst die technische Abteilung bei notwendigen Wartungs- oder Reparaturarbeiten. /p pDu bist für das Festlegen und Erreichen der Zielsetzungen bezüglich Qualität und Gästezufriedenheit zuständig und unterstützt Gäste bei Wünschen und Beschwerden, um für eine hohe Gästezufriedenheit zu sorgen. /p pDu wertest Gästekommentare aus, um ihre Erwartungen herauszufinden und zu erfüllen und die Kundentreue zu verbessern. /p pDu organisierst örtliche FB-Marketingaktivitäten für das Hotel, die Teilnahme und Durchführung an systemweiten FB-Marketingkampagnen und -Verkaufsförderungsaktionen. /p pDu behältst die Aktivitäten der Konkurrenz/Innovationen der Branche im Blick und legst die Speisekartengestaltung und Menükonzepte mit dem Küchenchef fest. /p pDu stellst die ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Getränken sicher und hältst den Bestand klein, um Abfall zu reduzieren. /p pDu führst eine ordnungsgemäße FB-Bestandsverwaltung durch, legst die Mindest- und Höchstbestände für alle Lebensmittel und Getränke sowie Materialien und Arbeitsmittel fest. /p pDu übernimmst spontan andere Pflichten, wenn das ganze Team zusammenhalten muss, um anstehende Aufgaben zu meistern. /p pDu kannst auch als diensthabender Manager fungieren. /p h3Profil /h3 h3Das bringst du mit /h3 ul liAbgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder gleichwertige Erfahrung im Gästeservice /li liMehrjährige Führungserfahrung internationaler Teams in der gehobenen Gastronomie /li liErfahrung in der Rekrutierung von Mitarbeitern /li liAusgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein sowie Freude am direkten Kontakt mit internationalen Gästen /li liFließende Deutschkenntnisse sowie sehr gute Englischkenntnisse. Weitere Sprachen sind von Vorteil. /li liHohe Anpassungsfähigkeit und Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld Ruhe zu bewahren /li liAusgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, natürliche Freundlichkeit und ein souveränes Auftreten /li liOrganisationstalent, Belastbarkeit und Teamfähigkeit /li liFlexibilität - zu deiner Position gehören auch Wochenend- und Feiertagsschichten /li /ul h3Wir bieten /h3 h3Unsere Benefits /h3 ul liAttraktive und überdurchschnittliche Vergütung /li liAufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality Group /li liModerne Personalunterkünfte /li liGünstige Verpflegungsmöglichkeiten im Personalrestaurant während der Saison /li liRegelmässige Mitarbeiterevents /li liTrainings- und Mitarbeiterschulungen sowie auch Sprachkurse /li liSwibeco-Bonusprogramm /li liFringe Benefits in unseren Partnerhotels /li liKooperationen mit lokalen Unternehmen /li liMitarbeit in einem jungen und dynamischen Team /li liWohnen und leben in der höchstgelegenen Stadt Europas mit sehr guten Anbindungen /li /ul /p #J-18808-Ljbffr