Die unser Konditorei & Confiserieteam mitgestaltet und passend ergänzt. Dein Aufgabenspektrum als Stv. Abteilungsleiter/in Konditorei & Confiserie ist breit: Du stellst von Patisserie und Torten über Traiteur- bis zu Confiserieprodukten die ganze Palette eines breiten Konditorei & Confiserie Sortiments her. Du unterstützt die Abteilungsleitung bei der motivierten Führung eines Teams mit ca. 12 Personen inkl. Lernenden und agierst stets als Vorbild für das Team. Du unterstützt die Abteilungsleitung bei der effizienten und wirtschaftlichen Bewirtschaftung des Warenlagers. Du unterstützt die Abteilungsleitung bei der Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Konditorei & Confiserie. Du bist mitverantwortlich, dass die hergestellten Produkte unseren Qualitätsansprüchen entsprechen. Du vertrittst die Abteilungsleitung Konditorei & Confiserie während ihrer Abwesenheit. Damit du diese Aufgaben wahrnehmen kannst, ist es essentiell, dass du einen Rucksack mit einigen Voraussetzungen mitbringst. Als Teammitglied in der Konditorei musst du nicht nur Produktionsprozesse beherrschen, sondern auch mitdenken und vor allem kommunizieren. Dazu brauchst du zwingend eine Grundausbildung als Konditor-Confiseur/in EFZ oder Bäcker-Konditor/in EFZ sowie einige Jahre Berufserfahrung. Im Idealfall bringst du Führungserfahrung aus vergleichbaren Funktionen mit. Du musst zwingend Verantwortung tragen und dich in und mit dem Unternehmen weiterentwickeln wollen. Du solltest Freude an der Arbeit in der Konditorei & Confiserie haben. Du hast hohe Qualitäts- und Hygienestandards an dich selbst und an deine Mitarbeitenden. Wichtig ist uns, dass du mit Menschen umgehen kannst und die Abteilungsleitung sowie dein Team kompetent und zuverlässig unterstützt. Wir bieten dir ein freundliches Arbeitsklima. Du kannst dich daher aktiv einbringen, denn wir hören dir zu. Wir denken zukunftsorientiert, deshalb schulen wir dich intern und unterstützen dich auch bei Weiterbildungen. Willst du neben der Arbeit eine Weiterbildung absolvieren? Dann ist diese Stelle ideal um Theorie und Praxis zu verbinden. Auf dich wartet zudem ein motiviertes Team mit gut ausgebildeten Fach- und Führungspersonen. Bist du interessiert an dieser Stelle? Dann schicke uns doch deine vollständige Bewerbung an jobs@baeckerei-flury.ch, wir freuen uns auf dich! Für diese Stelle ist Daniel Weber verantwortlich. j4id9836424a j4it0937a j4iy25a