Stellenbeschreibung
Für ein à la Carte Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/Küchenchefin in Vollzeit (100%). Sie führen ein Team von 12 Mitarbeitenden und prägen den kulinarischen Auftritt eines modernen Gastronomiebetriebs – mit seltenen Zimmerstunden.
Aufgaben:
1. Optimierung der Betriebsabläufe in der Küche
2. Lagerbewirtschaftung sicherstellen
3. Rekrutierung und Einarbeitung der Küchenmitarbeitenden
4. Führung der Küche nach internen Richtlinien
Anforderungen:
* Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
* Führungserfahrung mit einem Team von 12 Mitarbeitenden
* Gute Deutschkenntnisse
Chancen:
* 25% Rabatt in allen Restaurants der Gruppe
* Seltene Zimmerstunden
* Kostenlose interne Weiterbildungsmöglichkeiten
* Teilnahme an Mitarbeiter-Programmen und Events
Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für die besten Gastro- & Hotellerie-Jobs in der Schweiz. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Als verlässlicher Partner können wir dir weitere – teils exklusive! – Jobangebote in der Gastronomie und Hotellerie vermitteln. Ob im À-la-Carte-Restaurant, Gourmetrestaurant, Spital, Heim, in der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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