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Chef:in de service - hotel pullman basel europe

Basel
Coop
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Ph3Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird /h3 pDie BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszentren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe**, das Hotel Victoria**, das Hotel Baslertor* und das Boutique-Hotel Märthof** in Basel**, das Hotel Savoy** in Bern**, das Holiday Inn Express* in Oftringen**, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman – centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber. /p pDas Pullman Basel Europe überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben 141 stilvoll eingerichteten Zimmern bietet das Hotel 7 moderne, lichtdurchflutete Konferenzräume und damit maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Anlässe. Ein Fitnessstudio mit Blick in den Garten steht ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner, und an der Bar geniesst man leckere Drinks. /p h3Pensum /h3 p100% /p h3Vertrag /h3 punbefristet /p h3Stellenantritt /h3 pNach Vereinbarung /p h3Aufgaben /h3 ul liVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Veranstaltungs- sowie im À-la-carte-Bereich /li liAktive Mitarbeit im operativen À-la-carte-Geschäft sowie Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso /li liFühren von Verkaufsgesprächen sowie Speisen- und Weinempfehlungen /li liErstellen der Einsatzplanung /li liReklamationsmanagement gemäss Hotelrichtlinien /li liBestellwesen und Warenkontrolle /li liKoordination und Betreuung der Service-Aushilfen /li liAusbildung der Lernenden im Bereich Restauration /li liDurchführung und operative Organisation von Banketten und Seminaren bei Bedarf /li liSicherstellen der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben /li /ul h3Anforderungen /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie erste Erfahrung im Bankett-/Eventbereich oder als Chef de Service / Chefin de Service /li liAusbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz /li liVerhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil /li liOrganisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität /li liMotivierte und herzliche Ausstrahlung sowie Leidenschaft für den Beruf /li liVerhandlungsgeschick und wirtschaftliches, kostenbewusstes Denken /li liHohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement /li /ul h3Was wir bieten /h3 ul libis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe /li liGute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten /li li5 Wochen Ferien /li liUnterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop /li liHoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung /li liDu- "Heartist"-Kultur /li liUpdate-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement /li /ul h3Deine Ansprechperson /h3 pder Coop Genossenschaft /p /p #J-18808-Ljbffr

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