Ihre Aufgaben
* Professioneller und herzlicher Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
* Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation
* Mise en place im Restaurant
* Unterstützung der Restaurantleitung für einen reibungslosen Serviceablauf
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
* Aktiver Verkauf und kompetente Beratung, insbesondere im Bereich Wein & Sake
* Service bei Bankett- und Spezialveranstaltungen
* Arbeiten nach LQA-Standard sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien
* Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Servicebereich
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann; mehrjährige Serviceerfahrung ist von Vorteil
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Französisch- oder weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
* Fundierte Wein- und Getränkekenntnisse sind wünschenswert
* Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung
* Organisationstalent sowie eine strukturierte, selbständige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Zuverlässigkeit
* Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem ist von Vorteil
* Kenntnisse der ISO 9001- sowie LQA-Standards sind wünschenswert
* Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und ausgezeichnete Umgangsformen
* Auch in hektischen Situationen bewahren Sie den Überblick und begegnen unseren Gästen jederzeit mit einem Lächeln
Wir bieten
* Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
* Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
* Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
* Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
* Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
* Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
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