Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Anstellungsart: VollzeitLeitung der Küche: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Küche, Koordination und Führung des Küchenteams.Menüentwicklung: Entwicklung kreativer, saisonaler und qualitativ hochwertiger Menüs in Zusammenarbeit mit dem F&B Team.Einkauf und Bestandskontrolle: Verantwortung für die Bestellung, Lagerung und Kontrolle von LebensmittelnSchulung und Entwicklung: Ausbildung, Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Küchenpersonals.Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und erste Erfahrung als KüchenchefDu verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus).Gesundes, frisch zubereitetes Essen und - ganz ehrlich - der wohl beste Kaffee der Schweiz.~ 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV und eine faire, leistungsgerechte Entlohnung.~